Записи с меткой "усилитель вкуса"

Усилитель вкуса в соевом соусе — один из самых мощных противовирусных агентов

Усилитель вкуса в соевом соусе — один из самых мощных противовирусных агентов

Медицинская школа Университета Миссури выяснила: соевый соус содержит в себе эффективный противовирусный агент, который в теории можно использовать против ВИЧ. На самом деле, в 2001 году один из старейших производителей соевого соуса компания Yamasa Corp. установил, что усилитель вкуса EFdA (4-этинил-2-фтор-2-дезоксиаденозин) очень похож на противовирусный...

Читать полностью »