Записи с меткой "соль"

Соль и сахар — не «белая смерть»

Соль и сахар — не «белая смерть»

Один любит арбуз, другой — свиной хрящик. Пока россияне, презрев известную мудрость, продолжают спорить о вкусах, в правительстве разгораются дискуссии относительно вреда или пользы тех или иных пищевых продуктов. В центре полемики — сахар и соль.

Рассмотрев подготовленную Минздравом «Стратегию формирования здорового образа жизни населения до 2025 года»,...

Читать полностью »
Соль и сахар — не «белая смерть»

Соль и сахар — не «белая смерть»

Один любит арбуз, другой — свиной хрящик. Пока россияне, презрев известную мудрость, продолжают спорить о вкусах, в правительстве разгораются дискуссии относительно вреда или пользы тех или иных пищевых продуктов. В центре полемики — сахар и соль.

Рассмотрев подготовленную Минздравом «Стратегию формирования здорового образа жизни населения до 2025 года»,...

Читать полностью »
С 2020 года вся соль в РФ может стать йодированной

С 2020 года вся соль в РФ может стать йодированной

Минздрав предложил с 2020 года ввести универсальное йодирование пищевой поваренной соли. По данным ведомства, в Российской Федерации йодированную соль в питании употребляет менее 30% населения в отличие от входящих в Евразийский экономический союз стран, где введено всеобщее йодирование соли.

В настоящее время проводится разработка проекта нормативного правового...

Читать полностью »
С какого возраста в рационе ребенка должна присутствовать соль?

С какого возраста в рационе ребенка должна присутствовать соль?

Cоль нужна ребенку даже на первом году жизни, но специально солить блюда, приготовленные для малышей до года, специалисты не рекомендуют. У детей потребность в хлориде натрия значительно ниже, чем у взрослого, поэтому ребенок получает его достаточное количество из фруктов

Читать полностью »
Этот популярный продукт признали смертельно опасным

Этот популярный продукт признали смертельно опасным

Американские специалисты из Женской больницы Бригхэма в Бостоне доказали, что потребление большого количества соли связано с увеличением риска преждевременной смерти.

В долговременном исследовании приняли участие 2974 человека в возрасте 30-54 лет с прегипертензией (незначительным повышением артериального давления). Количество потребляемой добровольцами соли...

Читать полностью »
Соль гипертонии на руку

Соль гипертонии на руку

В середине ноября американские кардиологи на ежегодной конференции «Американской ассоциации сердца» понизили рубеж, с которого ставится диагноз артериальной гипертензии (АГ). Если раньше ее диагностировали при артериальном давлении (АД) 140/90, то теперь – при 130/80. Новая классификация уже напугала европейских кардиологов, а для России переход в новые рамки...

Читать полностью »
Поваренная соль помогает в борьбе с инфекциями

Поваренная соль помогает в борьбе с инфекциями

Ученые из США доказали, что обычная соль может стать настоящим лекарством в борьбе с инфекциями разного вида. Оказалось, что соль способна защищать организм и даже заменить антибиотики в некоторых случаях. К такому выводу ученые пришли во время экспериментов над мышами. Они изучали грызунов с различными инфекциями и провели, как на их организм действует соль:...

Читать полностью »