Вирус АЧС нашли в продукции двух мясокомбинатов Калининградской области

Вирус АЧС нашли в продукции двух мясокомбинатов Калининградской области

Вирус АЧС (африканской чумы свиней) выявили в готовой продукции двух мясоперерабатывающих предприятий Калининградской области. Об этом начальник отдела регионального Россельхознадзора Светлана Медведева доложила на публичном обсуждении правоприменительной практики управления
Инфекцию выявили на мясокомбинате «Поречье» в Правдинском округе и на предприятии «БалтАгроС» под Багратионовском. В обоих случаях вирус был в заражённом мясе с «Правдинского свинопроизводства».

«Есть чёткая схема заражения АЧС: вирус распространяет дикий кабан, патоген попадает в ЛПХ (личные подсобные хозяйства — прим. ред.) с низким уровнем биозащиты, а человеческий фактор ведёт к заражению крупных предприятий. Так вирус добрался на ПСП-1 (“Правдинское свинопроизводство”), уничтожено всё поголовье свиней. Впоследствии ДНК вируса АЧС обнаружили в готовой продукции на предприятиях “Поречье” и “БалтАгроС”. На обоих комплексах был высокий уровень биозащиты», — сообщила Медведева.

В администрации «БалтАгроС» уточнили: специалисты ветеринарной службы в июле выявили патоген в партии мяса из Правдинска. Заражённое сырьё и продукцию пришлось уничтожить. Спустя месяц при повторном обследовании АЧС не выявлена.

«С каждой машины мы обязаны сдавать пробы. Таким образом мы выяснили, что нам из Правдинска поставляли некачественную свинину. Специальная комиссия, в которую входили сотрудники ветеринарной службы и Россельхознадзора, выдала нам предписание. Мы утилизировали сырьё и готовую продукцию, провели на предприятии санобработку. После этого у нас повторно взяли анализы. Вирус не обнаружили, с 10 августа мы возобновили реализацию нашей продукции», — сообщил «Клопс» коммерческий директор «БалтАгроС» Евгений Гуменюк.

В компании «Поречье» комментарий не предоставили.

Самые свежие новости медицины в нашей группе на Одноклассниках

Читайте также

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *