Пищевая аллергия: признаки, которые не стоит игнорировать

Пищевая аллергия — коварная штука. Она появляется в любом возрасте. Даже если пол жизни ели шоколад, то это не значит, что через пару лет не будет на него аллергии.

Пищевая аллергия возникает потому, что наш иммунитет в какой-то момент начинает воспринимать пищу как яд и активно атакует с помощью антител и гистаминов.

Почему так происходит наука пока не знает. Аллергия на продукты проявляется по-разному: раздражение слизистой рта, сыпь, затруднение дыхания.

Самое непредсказуемое, что аллергия на один и тот же продукт проявляется разной реакцией организма, что мешает правильной диагностике.

Признаки аллергии:

Зуд

На коже появляются маленькие прыщики, которые сильно чешутся. Появляться такие очаги могут где угодно: на руках, ногах, животе, вокруг рта.

Слабость

Борьба организма с «ядом» проявляется в пониженном давлении. Если замечаете слабость после приема пищи, то это — пищевая аллергия.

Кашель

Да-да, даже кашель может быть признаком пищевой аллергии. Замечено, что чаще всего такая реакция на овощи и фрукты.

Тяжело глотать

Иммунная система отправляет большое количество эозинофилов в область пищевода, возникает отек, при котором пища тяжело проходит к желудку.

«Жидкий» стул

Это может признаком не только отравления или стресса, но и пищевой аллергии. Если такие ситуации возникают после каждого приема пищи, задумайтесь.

Зуд во время физических нагрузках

Такая реакция организма является странной, но при этом распространенной. Дело в том, что аллергия усиливается при повышении температуры тела.

Что делать, если есть подозрения на пищевую аллергию?

Поскольку реакции иммунной системы непредсказуемы, то и аллергия может быть сначала в виде безобидной сыпи, а потом «вылиться» в отек Квинке.

В первую очередь, исключите из рациона потенциально опасные продукты. Затем следует посетить терапевта, он выпишет вам направление к аллергологу. Анализы покажут на какие продукты аллергия.